В нескольких лагерях края детей кормили просроченными продуктами ↓

В ходе прокурорской проверки детских учреждений выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации детского питания.

Так, допускается реализация пищевых продуктов с истекшими сроками годности, к работе в столовой допущена посудница, не прошедшая профессиональную гигиеническую подготовку, используется посуда из полимерных материалов, не допущенных для контакта с пищевыми продуктами, сообщили РИАП «Хабаровск онлайн» в пресс-службе прокуратуры края.

Также не соблюдаются условия хранения молочных продуктов в холодильнике, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется в установленном объеме, в овощном цехе пищеблока не соблюдается последовательность технологических процессов, не соблюдаются условия хранения суточных проб.

Кроме того, установлены нарушения Правил противопожарного режима в Российской Федерации, выразившиеся в загромождении путей эвакуации.

По результатам проверки прокурором возбуждены административные производства за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а также за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации, ч. 4 ст. 20.4 КоАП РФ (нарушение требований пожарной безопасности к эвакуационным путям. Прокуратурой внесено шесть представлений об устранении нарушений законодательства.

Отзывов 0    Просмотров  

   Распечатать

Другие новости по теме:

Два детских сада в Челябинской области накажут за подгорелый лук ...

Роспотребнадзор выявил нарушения в 24 лагерях и школах

Прокуратура нашла нарушения в двух детских лагерях Анапы

В аквапарке на Московском шоссе прокуратура нашла нарушения

В Липецке привлекли к ответственности организатора автостоянки

Роспотребнадзор накануне 1 сентября проверил образовательные учреждения

Комментарии