А вообще с 2000 года бульбы в меню белорусов стало намного меньше.
Нашу нацию принято называть «бульбашами»: мол, картошки едим больше всех в мире. На самом же деле с каждым годом второго хлеба в нашем рационе становится все меньше. «Комсомолка» посмотрела, что и в каком количестве едят белорусы. Оказалось, что даже не смотря на то, что Синеокая не слишком большая по площади, меню у разных регионов страны отличается.
Минчане налегают на фрукты, а жители Могилевщины — на рыбу
И самое главное различие «нашлось» именно в картошке. В среднем, по данным статистики*, в месяц житель страны съедает 4,9 кило картошки. Выходит, в год чуть больше мешка. Но при этом в Гродненской области на одного члена приходится 6,1 килограмм бульбы.
Жители остальных регионов страны в виде пюре, бабки и прочих блюд съедают в районе 5 кило картошки. А вот минчане, судя по статистике, драники не сильно жалуют: в месяц уходит всего-то 3,2 килограмма картошки. Зато в рационе жителей столицы больше, чем у других, фруктов и молока-кефира-йогуртов.
В семье пенсионеров за месяц уходит почти два десятка яиц, а в семье с детьми – чуть больше одного
Различается рацион и в зависимости от семьи. Например, как оказалось, пенсионеры больше других едят картошки и хлеба. А семьи с детьми, как это ни странно, отстают по потреблению всех видов продуктов. Так, в месяц у них уходит по 13 яиц, у семей без детей – 18, а у пенсионеров – 19 штук!
Судя по статистике, люди в возрасте перестают ограничивать себя как в сладостях и мучном, зато и овощей с рыбой тоже едят больше, чем семьи с детьми (см. инфографику).
А В ЭТО ВРЕМЯ
За 10 лет белорусы стали есть больше овощей и меньше хлеба
В далеком 2000 году один белорус за год съедал два мешка картошки (или 102 кило). Выходит, что за месяц уходило 8,5 кило. Сейчас, как видим, бульбы потребляется в 1,7 раза меньше – 4,9 килограмма. Меньше стали есть хлеба (в 2000 году почти 10 кило на человека в месяц, сейчас – 6,7).
Чуть-чуть выросло потребление рыбы (1 килограмм в месяц в 2000 году, а сейчас – 1,1 кг.), а вот потребление сладостей и яиц осталось на прежнем уровне (2,2 кило и 16 яиц в месяц на человека). Зато за 12 лет мы существенно больше стали съедать фруктов и ягод: раньше было 3 кило на человека в месяц, а сейчас – 4,2.
* подготовлено по материалам выборочного обследования домашних хозяйств за 2 квартал 2012 года.
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Жители Башкирии налегают на мясо, а картошки стали есть в дв ... |  Белорусы за последние пять лет стали больше есть |  Жители Красноярского края стали есть больше полезных продуктов | Больше всего казахстанцы едят молочных продуктов, меньше всего — ... |  Почти половину своего бюджета семьи тратят на еду и жилье |  Красноярцы стали больше есть фруктов и ягод |
